怎样熬枇杷膏?
2000克枇杷用水洗净,放在阴凉通风处控干水分 2. 扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要。 3. 果肉都放入碗中备用。
食材:枇杷一钵子、冰糖适量、白糖适量; 准备适量的枇杷,需要成熟的哦。最好是摘下来的新鲜枇杷。 然后先不要急着去皮去籽。
第一步:将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用。 第二步:先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。
2000克枇杷用水洗净,放在阴凉通风处控干水分 2. 扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要。
将枇杷洗干净，沥干水分 一个个去皮去核 去核去皮之后 枇杷和冰糖放进锅里 中火煮沸 慢慢熬 煮一段时间后枇杷变软，期间用刮刀一直切拌。
古法枇杷膏的熬制方法?
2000克枇杷用水洗净,放在阴凉通风处控干水分 2. 扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要。 3. 果肉都放入碗中备用。
买枇杷买来做枇杷膏的枇杷还是选择那种小枇杷,本地的小枇杷大多是自然成熟的而且多半是没有打农药。
新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏步骤如下：材料：新鲜枇杷4斤，黄冰糖600克，川贝4克。工具：剪刀，奶锅，玻璃瓶。树上摘下来的新鲜枇杷，用剪刀剪去部分果蒂，注意不要损伤果皮。枇杷果肉遇斗明水很容易烂，表皮受伤或者破空谨告损的顺便挑出来一会吃掉。
枇杷清洗干净，取出核。把枇杷叶青瓷干净，切一下。枇杷核用料理机加适量的水打碎。枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右。过滤一下，留下干净的汁。把枇杷果肉用料理机打成汁。和熬好的核叶汁一起倒入锅中，搅拌均匀。加入适量的冰糖。熬至浓稠的膏状。
步骤/方式1 食材清单 枇杷 8斤 、 冰糖 1.6斤 、 川贝 5克。 用烫手的热水烫一下枇杷表皮,然后将其剥皮。 步骤/方式2 去掉果核。
枇杷膏可以用枇杷和冰糖熬制而成，以下是具体步骤：所需工具：枇杷，冰糖，蜂蜜。先用清水把枇杷洗干净。把枇杷的皮去干净。把枇杷肉留下，枇杷种子丢掉。这样一碗枇杷肉就做好了。加入枇杷肉三分之一重量的冰糖。
枇杷膏用什么锅熬制
熬枇杷膏适合用砂锅熬制，砂锅表面粗糙，不易粘锅，不锈钢的锅熬枇杷膏时容易粘在上面。将枇杷去皮去核后洗干净，在锅中加入糖慢慢熬煮2～3个小时即可，经常食用枇杷膏可以起到化痰、清肺的作用。熬枇杷膏较好用砂锅 熬枇杷膏时较好用砂锅，砂锅表面粗糙，锅底传热慢，不易粘锅。
制作枇杷膏的详细过程如下：枇杷洗净，泡淡盐水5~10分钟，去核、去头尾，只留皮肉，过程中注意挑掉坏掉的。枇杷入锅，撒上白糖，稍微翻动一下让糖分散均匀。糖融化果肉出水，就可以开火熬制了，开大火，一开始颜色是原来的黄色。此时不用翻动它，以免果肉烂了影响口感。
枇杷洗净,泡淡盐水5~10分钟,只留皮肉,枇杷入锅,撒上白糖,糖融化果肉出水,就可以开大火熬制了。
方法步骤如下: 枇杷膏是用枇杷和白砂糖一起来熬制的,一般我们用枇杷1500克,白砂糖加入200克,首先我们要把枇杷拿出来以后剥去外皮。
买枇杷买来做枇杷膏的枇杷还是选择那种小枇杷,本地的小枇杷大多是自然成熟的而且多半是没有打农药。
首先把枇杷洗干净，准备好糖。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738da21bd4fdbd1bb051f919ec98"target="_blank"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738da21bd4fdbd1bb051f919ec98?
川贝枇杷膏炼制方法
准备材料：枇杷果1500g，川贝母20g，冰糖130g，蜂蜜100ml。挑选枇杷，洗净。去皮，去核。皮留着，核丢弃。肉的净重只剩800g。皮用纱布包好。等会放锅里一起熬制。果肉用料理机打成泥。不需要放水。果泥放入砂锅内。纱布包裹的皮一起放入。在放130g冰糖。
自制枇杷膏 1.枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。去枇杷核。 2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。
准备原材料：枇杷、冰糖。把准备好的枇杷给它剥去外皮，取出里面的果核。枇杷果肉全部剥好之后，我们给它清洗一遍，清洗干净。然后放入冰糖，搅拌均匀，腌制半小时以上。往锅里面加入少量的清水，然后把腌好的枇杷果肉倒进锅里。开中火煮开，然后转小火，慢慢熬制。
枇杷膏要熬五个小时。 枇杷膏是以枇杷、冰糖为原料制作而成的食品,清香鲜甜,略带酸味。 制作方法 将枇杷剥去外皮和果核,将果肉放入容器备用。
家里做枇杷膏的方法?
用料;枇杷4斤冰糖600克川贝4克 制作步骤 1.树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,注意不要损伤果皮。
清洗干净。然后放入冰糖，搅拌均匀，腌制半小时以上。往锅里面加入少量的清水，然后把腌好的枇杷果肉倒进锅里。开中火煮开，然后转小火，慢慢熬制。期间需要不停的搅拌，熬制成浓稠的状态就可以了。装进干净的容器里面，等晾凉之后放在冰箱密封冷藏。枇杷膏制作完成。
材料:枇杷叶,枇杷花,川贝粉,老冰糖。 做法: 清洗枇杷叶,必须要把枇杷叶背面的毛绒刷干净。
【枇杷膏】 [准备材料]:新鲜枇杷4斤,黄冰糖600克,川贝4克。 [制作步骤]: 树上摘下来的新鲜枇杷,用剪刀剪去部分果蒂,注意不要损伤果皮。
枇杷膏熬好后要装入无水无油的容器中，并放入冰箱保存可以不变质，下面介绍做法：准备材料：枇杷2500g、冰糖250g 制作步骤：新鲜的枇杷放入清水中清洗干净，沥干水分。洗净的枇杷撕去外皮，用水果刀剖成两半，去除果核。将果肉放入料理机中，打成果泥备用。
枇杷膏的制作方法怎么做
枇杷膏的制作方法和配方如下：
准备材料：枇杷、冰糖、枇杷核、枇杷叶
1、枇杷清洗干净，取出核。
2、把枇杷叶青瓷干净，切一下。
3、枇杷核用料理机加适量的水打碎。
4、枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右。
5、过滤一下，留下干净的汁。
6、把枇杷果肉用料理机打成汁。
7、和熬好的核叶汁一起倒入锅中，搅拌均匀。
8、加入适量的冰糖。
9、熬至浓稠的膏状。
10、晾凉后加适量枇杷蜂蜜，味道和功效都会更好。
枇杷膏的制作方法如下：
1.树上摘下来的新鲜枇杷，用剪刀剪去部分果蒂，注意不要损伤果皮。枇杷果肉遇水很容易烂，表皮受伤或者破损的顺便挑出来一会吃掉。
2.盆里倒入适量清水，将枇杷放进去，用手轻轻将表面以及两头部分洗干净。放在阴凉通风处控干水分，也可以用厨房纸巾轻轻擦干。
3.扯掉枇杷蒂，剥去表皮，然后掰开取出果核，挨着果核的那一层膜也不要。果肉都放入碗中备用。
4.将枇杷果肉倒入锅中，加入冰糖，小火加热并翻拌。
5.枇杷开始慢慢出水，5分钟后已经有明显的水分了。继续加热并时不时翻拌，10分钟后水分达到最大。20分钟后冰糖完全融化，继续不停搅拌。40分钟后水分已经蒸发了一部分。50分钟后果肉有一点点黏稠了，会有一些果酱时不时溅出来，这时候注意戴防烫手套。
6.到比较黏稠的状态时加入川贝粉，继续加热翻拌。果肉全部软烂呈现半透明的胶质，铲子提起会挂在上面就可以了，这种状态放凉后会更黏稠。放至温热时装瓶，完全冷却后盖上盖子密封冷藏保存。
酸甜可口的枇杷膏就做好了，从处理枇杷到熬制好，历经几个小时。得到了小小几罐美味的枇杷膏，颜色诱人，还带有淡淡的香甜气息，泡水喝酸酸甜甜的。
