脆柿子需要剥皮吗
若脆柿子没有进行脱涩的话，是需要剥皮的，脆柿子还未成熟的时候在脆柿子果肉和果皮中都含有鞣酸，而脆柿子成熟之后，鞣酸成分就集中在脆柿子的外皮上了，若没有进行过处理，是需要剥皮后再食用的。
脆柿子要不要削皮? 反正我个人觉得吧。主要还是要看你自己喜不喜欢吃皮。因为有一部分人不管是在吃水果的时候都喜欢把皮削掉。
皮可以吃。吃脆柿子也需要削皮才好吃,口感才好。不削那一层皮应该会影响柿子的囗感的。
人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理，能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是，本来放上几天就会发臭腐烂的生皮，变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。因此吃脆柿子的时候建议削皮后再进行食用。脆柿虽然好吃，但是不建议吃太多不然就会对身体产生一些影响。
需要削皮。脆柿子的外皮一般较硬，含有一定的单宁。它吃起来很涩，在体内胃酸的作用下很容易与矿物质结合形成沉淀物。这将增加人类患胃柿石的可能性，并增加人类消化系统的负担。因此，在生活中吃柿子之前，一般需要把脆柿子剥掉，这样口感和营养都会更好。
视具体情况而定。若脆柿子没有进行脱涩的话，是需要剥皮的，脆柿子还未成熟的时候在脆柿子果肉和果皮中都含有鞣酸，而脆柿子成熟之后，鞣酸成分就集中在脆柿子的外皮上了，若没有进行过处理，是需要剥皮后再食用的。
脆柿子怎么吃
你可以将去皮的脆柿子切成小块，加入沙拉中，增添口感和风味。还可以将其搭配其他水果一起制作果汁或果酱，制作成甜点或糕点等等。去皮后的脆柿子能够更好地融入各种料理，丰富我们的饮食选择。无论是直接食用还是作为食材加工使用，去皮后的脆柿子都能为我们带来更多美味和健康。
需要。脆柿子皮中的鞣酸物质含量较高，食用后可能会造成肠胃不适，还有可能会与体内物质反应形成胃柿石，危害身体健康。脆柿子刚采摘下来的时候一般比较涩口，会经过人工脱涩的步骤，用到的物质是鞣酸，所以会导致柿子皮中含有的鞣酸物质成分比柿子肉要多。因此吃脆柿子的时候建议削皮后再进行食用。
脆柿子可以切开吃,像切西瓜一样,可以不用削皮。直接吃的话最好削皮食用。
吃脆柿子需要削皮。吃脆柿子必须要去皮，有的人认为在吃柿子的时候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，但事实上这种吃法是不科学的，因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。鞣酸系由五倍子中得到的一种鞣质。
需要削皮。脆柿子刚采摘下来的时候都很涩，在采摘后都需要人工脱涩，用到的物质是鞣酸，如果带皮一起吃的话，柿子皮中的鞣酸含量高于柿子肉，就容易造成胃柿石，会出现胃部不适、呕吐恶心，甚至出血等症状，所以脆柿子是不能吃皮的，吃的时候要把皮削掉。
脆柿子怎么吃要削皮吗?
脆柿子不需要削皮,可以直接食用。但如果柿子皮不脆,可以将柿子削皮后食用。 脆柿子需要削皮后才能食用,否则口感会非常涩。
不需要的,因为脆柿子的皮维生素比较全面,碳水化合物丰富,直接吃皮可以吸收表面的水分,还能补充肚子里的大肠杆菌,促进血液循环流通 不需要的。
吃脆柿子不需要削皮。吃脆柿子不需要削皮。脆柿子的皮较为薄且柔软,口感与果肉相似,所以可以直接食用,不需要削皮。
清洗：首先，将刚摘的脆柿子放在流动的水下清洗，去除表面的污垢和杂质。2. 去涩：如果柿子带有涩味，可以采用以下方法去涩：放置一段时间让其自然成熟；或与苹果、香蕉等水果混放，利用乙烯等天然催熟剂促使其成熟；或使用温水浸泡法来加速去涩。
吃法 直接削皮食用 脆柿子，触感硬梆，色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核，吃起来口感似苹果，甜脆爽口。脆柿子从树上摘下来是不能直接吃的，必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，脱涩后的脆柿子买回来直接就能削皮食用的。
脆柿子要削皮吗
脆柿子要削皮，吃柿子皮可能会对胃造成一定的损伤，一般需要削皮后再吃。脆柿一般需要放进冰箱保存，而且保存时间不能超过五天否则就会发黑变软。脆柿要经过人工脱涩，否则会非常涩口 而且不适合食用过量。脆柿子是否需要削皮 脆柿子要削皮之后再吃，不然柿子皮里面的一些物质会对胃造成一定的损害。
脆柿子一天最多可以吃几个 2-3个。脆柿子含有大量的鞣酸和果胶，食用后具有很好的收敛作用，要是食用过多的话很容易加重消化负担，引起胃胀、胃痛、反酸、恶心等不适症状，因此脆柿子一天的食用量，尽量控制在3个以内，如果胃肠道功能比较弱的话，则最好控制在2个以内。
硬柿子在食用前,需要进行人工催熟处理并去掉苦涩味。催熟后可以制作柿饼、柿糖、柿蜜以及各种甜品。制作柿饼时需要清洗干净并晾干水分,然后削皮晒干备用。
脆柿子可以切开吃，像切西瓜一样，可以不用削皮。直接吃的话最好削皮食用。脆柿子营养价值：甜柿的单宁含量只有普通柿子的1/20，猕猴桃的1/4，山楂的1/15，跟苹果、葡萄、芒果等水果的单宁含量相当，所以可以放心食用。
脆柿子要削皮吗 一般是需要削皮的。脆柿子的外皮很硬，吃起来口感很涩，其上面带有较多的泥土、细菌等杂质，而且相对于柿子肉来说，柿子皮上还含有更多的鞣酸，食用后容易与矿物质相结合在体内胃酸的作用下形成沉淀物质。
另一方面，每个人的口味不同，有的人可能会对未去皮的柿子过敏，特别是如果它的品种含有的其他易引起过敏的物质（如果胶、纤维素等）。综上所述，能否不削皮吃脆柿子，需要考虑到柿子的品种和个人偏好。通常来说，大多数脆柿子是不需要削皮的。但是如果有过敏风险，还是建议削皮食用更为安全。
想知道脆柿子要削皮吗？
脆柿子要削皮。
脆柿在刚刚摘下来的时候比较涩口，会通过人工二次加工来降低这种涩口感，使用鞣酸可以在短时间内降低涩口。脆柿的水分因为锁水技术已经比较充沛了，放在冰箱可以存放一周左右，不建议超过五天。一直长时间放在冰箱的话容易导致脆柿发黑变软，接触空气太久，温度再低也会发生变质。
脆柿子注意事项
脆柿子中含有一定量的单宁物质，在成熟的过程中，单宁会逐渐转换成糖分，如果说过度成熟的话，那么就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的。
脆柿子的保存时间不是很长，如果保存不当，很容易就会出现腐烂、变质的现象，这样会让果肉长出黑斑，降低脆柿子的食用价值。
以上内容参考 百度百科-脆柿子
脆柿子要削皮。
吃脆柿子必须要去皮，有的人认为在吃柿子的时候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，但事实上这种吃法是不科学的，因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。
鞣酸系由五倍子中得到的一种鞣质。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片；无臭，微有特殊气味，味极涩，对胃部有较强慢性伤害，口服对胃粘膜有刺激性，可引起恶心、呕吐；用于局部破损处，如大面积烧伤或加于硫酸钡灌肠剂灌肠时，易吸收中毒，引起肝脏严重毒性，甚至死亡。
脆柿子和软柿子的区别
1、口感这是二者最明显的区别。硬柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。
2、食用方法软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。而硬柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。
3、受众群体老年人偏爱自然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用，而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感，喜欢食用甜味重的，没有涩感的硬柿子。
